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안녕하세요, 공대남편입니다.

오늘은 다이어트의 정석 챕터 3, 굶는 다이어트는 99% 요요를 부른다는 주제로 함께 이야기해 보도록 하겠습니다.

보통 다이어트를 무리하게 하시는 분들 중에는 굶으면서 다이어트를 하시는 분들이 종종 있습니다.

하지만 이러한 방법은 매우 좋지 않은 방법이고, 결국에는 99%의 사람이 요요현상 때문에 고생하게 됩니다.

  • 굶으면 체지방과 근육이 함께 빠집니다.

사람의 몸은, 에너지 공급이 줄어들면 그에 맞추어 에너지 소비를 줄이게 됩니다.

이는 다시 말해 기초대사량이 줄어드는 것이고, 기초대사량을 줄일 수 있는 가장 쉬운 방법인

'많은 에너지를 소비하는 조직인 근육 조직을 덜어내기'

작업에 돌입합니다.

근육이 빠지게 되면 당장의 몸무게는 줄어들게 되지만, 결국에는 요요현상을 경험하게 될 수밖에 없습니다.

 

  • 극단적으로 줄인 식사량은 결국엔 돌아오게 됩니다.

갑자기 확 줄인 식사량은 결코 평생 지속할 수 없는 다이어트 방법입니다.

결국 식사량이 원상 복귀되는 순간이 찾아오게 되는데, 그때부터 무서운 속도로 요요현상을 경험하게 됩니다.

식사량을 갑작스럽게 줄인 몸은 이미 줄어든 식사량에 맞춰 기초대사를 줄이고, 근육을 덜어낸 후이기 때문입니다.

즉, 매일 사용하는 에너지의 양은 줄어들었는데, 이러한 상황에서 다시 예전만큼 섭취하게 된다면 잉여 칼로리가 발생하게 됩니다.

과도하게 발생한 잉여 칼로리는 체지방으로 전환되기 때문에 금세 원래의 몸무게로 다시 돌아오거나, 심한 경우엔 이전보다 더 찌게 되는 것입니다.

다이어트 시 섭취량을 줄여야 하는 것은 사실이지만, 적절한 양을 계속 섭취하면서 점진적으로 줄여 나가야 요요 없는 진짜 다이어트 성공을 경험하실 수 있습니다.

다음 중 굶는 다이어트가 요요로 이어지게 되는 가장 큰 원인은 무엇일까요?

  • 지방을 증가시킨다.
  • 근육을 감소시킨다.
  • 근육을 증가시킨다.
  • 근육량이 원상 복귀된다.

정답은 2번이었습니다.

  • (오답) 지방을 증가시킨다.
  • (정답) 근육을 감소시킨다.
  • (오답) 근육을 증가시킨다.
  • (오답) 근육량이 원상 복귀된다.

몸은 극단적으로 줄인 식사량에 맞춰 대사를 줄이고, 체지방과 함께 근육을 덜어냅니다.

굶는 다이어트가 끝난 후, 섭취량이 복귀하면서 줄어든 대사와 근육으로 인해 잉여 칼로리가 발생하고, 체지방으로 축적되는 요요가 발생합니다.

다음 중 요요를 방지하기 위한 올바른 다이어트 습관은 무엇일까요?

  • 굶어서 빨리 뺀다.
  • 매우 적은 양만 섭취한다.
  • 식사량을 점진적으로 줄인다.
  • 하루에 한 끼만 먹는다.
  • 다이어트 후에도 계속 유지할 수 있는 식단인지 고민하고 선택한다.

정답은 3번과 5번이었습니다.

  • (오답) 굶어서 빨리 뺀다.
  • (오답) 매우 적은 양만 섭취한다.
  • (정답) 식사량을 점진적으로 줄인다.
  • (오답) 하루에 한 끼만 먹는다.
  • (정답) 다이어트 후에도 계속 유지할 수 있는 식단인지 고민하고 선택한다.

굶는 다이어트 이후 요요가 발생하는 핵심 이유는 극단적으로 줄인 식사량을 평생 유지할 수 없기 때문입니다.

즉, 요요를 방지하기 위해서는 몸이 적응할 수 있도록 식사량을 점진적으로 줄여나가고, 다이어트 후에도 유지할 수 있는 식단을 골라야 합니다.

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